Pizza Margherita SCHAR senza lattosio – 60 g proteine
Pizza Margherita SCHAR, versione senza lattosio e ricca di 60 g proteine per una cena leggera
Pizza Margherita senza lattosio surgelata SCHAR – senza glutine è la soluzione ideale per chi vuole gustare un classico italiano senza rinunciare a salute e gusto. L’impasto è sottile, croccante e realizzato con amido di mais, farina di riso e una piccola dose di pasta madre, così da garantire una texture perfetta anche dopo la cottura in forno. La farcitura comprende mozzarella delattosata di alta qualità, passata di pomodoro, origano e un pizzico di sale iodato. Basta prelevare le due pizze dal congelatore, infornarle per pochi minuti e avrete una pizza profumata, fragrante e pronta a stupire tutta la famiglia, celiaci e intolleranti al lattosio inclusi. Grazie al contenuto di 60 g di proteine per confezione, è anche una buona fonte di energia per chi pratica sport o segue una dieta iper‑proteica.
Valori nutrizionali (per 100 g)
| Energia | 992 kJ / 236 kcal |
|---|---|
| Grassi | 8,8 g |
| di cui saturi | 4,4 g |
| Carboidrati | 31 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g |
| Fibre | 4 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 1,1 g |
Ingredienti e percentuali
Base 57 %: amido di mais, acqua, farina di riso, pasta madre (farina di riso, acqua), addensante cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio extravergine di oliva 3,9 %; lievito, farina di mais, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio), estratti di frutta (semi di carrube, mela), zucchero, destrosio, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, glucono‑delta‑lattone); acidificanti (acido tartarico, acido citrico).
Farcitura 43 %: mozzarella 56 % (latte pastorizzato delattosato, sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico), passata di pomodoro 43 %, sale iodato, origano. Può contenere tracce di soia. SENZA LATTOSIO (lattosio < 0,007 g/100 g). Prodotto surgelato senza glutine per celiaci e intolleranti.
Istruzioni d’uso e idee ricette
- Rimuovere le due pizze (350 g ciascuna) dal congelatore.
- Preriscaldare il forno a 220 °C.
- Cuocere le pizze direttamente sulla griglia o su una pietra refrattaria per 8‑10 minuti, finché la crosta non è dorata e la mozzarella si scioglie.
- Per una variante gourmet, aggiungere rucola fresca, pomodorini confit e una spruzzata di olio al tartufo dopo la cottura.
- Ideale per sportivi, bambini, persone con celiachia o intolleranza al lattosio che desiderano una cena veloce e nutriente.
Avvertenze
Consultare sempre le informazioni riportate sull’etichetta del prodotto. Pizza Margherita senza lattosio surgelata SCHAR – senza glutine può contenere tracce di soia e altri allergeni. Tenere fuori dalla portata dei bambini piccoli.
Confezione e contenuto
La confezione contiene 2 pizze da 350 g ciascuna (peso totale 700 g). Il packaging è realizzato in materiale riciclabile e riporta chiaramente il logo SCHAR, il simbolo “senza glutine” e la dicitura “senza lattosio”.
