Pipe Rigate: Pasta Speciale a Forma di Gomito
Pasta senza glutine con doppia apertura, ideale per sughi corposi e minestre
Le Pipe Rigate, chiamate affettuosamente “gomiti”, sono un formato di pasta senza glutine che conquista per la forma curva e le due aperture. Questa geniale struttura a tunnel cattura come un cucchiaio i sughi più ricchi, dai ragù vegetali alle creme di legumi. Realizzate con farina di mais e riso, sono croccanti dopo la cottura e si prestano a mille interpretazioni: ottime asciutte con pesto di zucchine o speck, divine in minestroni rustici. Un must per chi cerca alternative gluten-free creative senza rinunciare al gusto!
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Valori Nutrizionali (per 100g)
| Energia | 360 kcal |
| Proteine | 7g |
| Carboidrati | 78g |
| Grassi | 1.5g |
| Fibre | 2.8g |
🥗 Cosa trovi nella confezione
Packaging riciclabile con 500g di pasta a gomito, ideale per 4-5 porzioni. La confezione protegge la fragranza del prodotto grazie a materiali barriera.
👩🍳 Come usare le tue Pipe Rigate
Cuocile al dente (10-12 min) e abbinale a:- Sughi “a straccio” come pomodorini e melanzane grigliate- Vellutate di zucca con semi croccanti- Bake pasta con besciamella vegetalePerfette per bambini grazie alla forma giocosa e per chi ama sperimentare!
⚠️ Attenzione
Verifica sempre l’etichetta completa per allergeni, scadenza e modalità di conservazione. Il prodotto potrebbe contenere tracce di frutta a guscio non indicata in ricetta.
🌾 Ingredienti nel dettaglio
Mix bilanciato di farina di mais (90%) per la consistenza granulosa e farina di riso (10%) per elasticità. Niente glutine, coloranti o conservanti. Adatte a vegetariani e celiaci!
