Fusilli artigianali: pasta tradizionale dal Molise
Originari del Molise, i fusilli nascono come piatto nobile delle famiglie più abbienti per via della particolare tecnica di lavorazione manuale tramite “fuso” che solo poche mani esperte sapevano eseguire. Perfetti con classici sughi di carne ma anche per fresche insalate di pasta. I fusilli rappresentano un’arte culinaria tramandata di generazione in generazione, unire la tradizione con il gusto autentico del sud Italia. La loro forma elicoidale è perfetta per trattenere saporite salse, rendendo ogni pasto un’esperienza indimenticabile.
Ingredienti: Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.
Conservare in luogo fresco ed asciutto
Valori nutrizionali
| Componente | Valore per 100g |
|---|---|
| Valore energetico | 350 kcal |
| Grassi | 1.5 g |
| di cui saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Fibre | 6 g |
| Proteine | 9 g |
| Sale | 0.01 g |
Dettagli e informazioni sugli ingredienti
I nostri fusilli sono realizzati con ingredienti semplici e naturali, selezionati per garantire la massima qualità e autenticità. La farina di mais (90%) proviene da coltivazioni locali biologiche, che conferiscono alla pasta un sapore rustico e genuino. La farina di riso (10%) aggiunge leggerezza e facilita la cottura, mantenendo la pasta al dente e perfetta per ogni preparazione. L’acqua pura e naturale completa questo mix semplice ma essenziale, che rende i nostri fusilli un prodotto eccezionale per chi cerca una pasta sana e deliziosa.
Istruzioni e idee per la cottura
I fusilli sono versatili e si adattano a infinite preparazioni. Per una cottura perfetta, portate a ebollizione abbondante acqua salata, unite i fusilli e cuocete per 8-10 minuti, o finché non raggiungono la consistenza al dente. Provateli con un semplice sugo di pomodoro fresco, basilico e olio extra vergine d’oliva per un classico intramontabile. Osservate come il loro elicotto trattiene magnificamente il sugo. I fusilli sono ideali per chi ama la pasta tradizionale ma cerca anche ispirazioni creative, perfetti per famiglie, single e appassionati di buona cucina.
Avvertenze
Si raccomanda di leggere attentamente le informazioni riportate sull’etichetta del prodotto per eventuali allergeni o ingredienti che potrebbero non essere compatibili con le proprie esigenze alimentari. I fusilli sono prodotti in un ambiente che potrebbe trattare anche altre tipologie di pasta contenenti glutine. Conservare l’imballo originale per eventuali consultazioni future.
Contenuto della confezione
Ogni confezione contiene 500g di fusilli artigianali, prodotti con metodi tradizionali e senza conservanti. Il packaging è realizzato con materiali riciclabili per garantire la massima tutela dell’ambiente durante il trasporto e la conservazione. I fusilli sono sigillati in modo ermetico per preservarne la freschezza e la qualità fino al momento dell’utilizzo.
