La Molisana

La pasta La Molisana senza glutine nasce da un sapiente mix di mais, quinoa e riso integrale che rende speciale il rito quotidiano della pasta per le persone intolleranti, o semplicemente per i sostenitori di un’alimentazione a ridotto contenuto di glutine.

Una caratteristica imprescindibile per i tipi della Molisana è la trafilatura al bronzo, non sempre scontata nei prodotti gluten free.

La texture ruvida e calda, evoca alla mente i piaceri della pasta convenzionale.

La pasta gluten free La Molisana è capace di assorbire e trattenere tutte le tipologie di sughi e si presta soprattutto a condimenti in bianco, come nella più semplice delle ricette: aglio, olio e peperoncino.
Da provare anche con golose verdure magari trasformate in creme corpose e deliziose in linea con il benessere.

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