Garofalo - Pasta

Garofalo ottenne la licenza dal Consiglio Municipale per la produzione e la vendita di pasta di alta qualità nel lontano 1789.

Da allora è il primo Pastificio di Gragnano, grazie alla sua capacità di mantenere viva la tradizione mettendola al servizio della modernità e della tecnologia.

Conoscere le radici di Garofalo è un primo passo per capire da dove provengono la sua passione, la sua sapienza artigianale e il suo spirito innovatore. Le stesse caratteristiche che si trovano nella sua pasta senza glutine.

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